Chiazaden Raw & Organic

Chiazaden Raw & Organic

De Azteken, Inca’s en Maya’s gebruikten dit dan ook voor de lange marsen, omdat het een rijke voedingsbron is. Ze gebruikten het ook als betaalmiddel en zelfs als geneesmiddel. Chiazaad is een fantastische plantaardige bron van Omega-3, vezels en eiwitten. Maar ook vol met vitaminen, mineralen en anti-oxidanten.

Waarom is Chiazaad zo bijzonder?

Chiazaad is waarschijnlijk de rijkste plantaardige bron van Omega-3. Het is voor vegetariers de ideale vervanging van vette vis. Het bevat 8x meer Omega’s dan zalm.
Chia zaad bestaat uit 20% eiwit en bevat alle essentiële aminozuren. Chia zaad zit vol van verteerbare en onverteerbare vezels. Verteerbare vezels zijn goed voor de darmbacteriën en de onverteerbare vezels zijn goed voor de darmspieren. Chiazaden nemen 10 keer hun eigen gewicht op aan water, wat zeer goed is voor de maag en stoelgang.

Het heeft meer proteïnen, vezels en calcium dan flaszaad. Het heeft meer antioxidanten dan zwarte bessen. Chia zaad heeft 3x meer IJzer dan spinazie, 6x meer calcium dan melk en 15x Magnesium dan Broccoli.

Welke voedingstoffen zitten in Chiazaad?

Hoe moet ik Chiazaad gebruiken?

Je kan 1 of 2 eetlepels Chiazaad een half uur in kommetje met water laten intrekken.

Gebruik het in je muesli, yoghurt, salade, muffins, cake, pannenkoeken, soep, pindakaas, smoothies.
Er zijn geen bijwerkingen bekend en is hypoallergeen.

Ingrediënten Chia Zaden

Chiazaden Organic en Raw
Land van Herkomst: Zuid-Amerika